Ingredientes:
- 180 gramas de chocolate amargo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 abacaxi sem miolo cortado em rodelas
MODO DE PREPARO
Coloque o chocolate em um recipiente refratário e leve ao fogo em banho-maria com meia xícara (chá) de água até derreter. Reserve. Em frigideira grande, derreta metade da margarina com metade do açúcar. Junte metade do abacaxi e doure levemente dos dois lados. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente. Repita o procedimento com os ingredientes restantes. Sirva as rodelas de abacaxi em pratinho de sobremesa cobertas com a calda de chocolate. Na hora de servir decore com hortelã.
Rendimento: 6 porções
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 15 minutos
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